好快喔!!~每到9月就讓奈奈稍稍的感性起來，原因無他只因為奈奈又要老了一歲；雖說已經到了不想慶生的年紀，但總覺得這天就是要跟平常有那麼一點點的不一樣；還記得去年的慶生買了個蛋糕和另外兩位9月份生日的同事一起切蛋糕，今年我們當然也要一起慶生囉!!這回我們殺往竹北新開的日本料理「藝奇」大塊朵頤，這間店是在今年的7月剛開幕，看官網上的介紹，就讓人口水直流，就這樣火速的決定用餐的地點~開心~出發去啦!!
小叮嚀 ; 接下來的照片有點多，肚子餓的看官們要自己克制一下。
店家官網 : 藝奇
↓ 在竹北餐飲的一級戰區裡，近日開了不少新的餐廳，讓這裡的美食增加了更多的選擇；
同條路上就聚集來自於王品集團的舒果、原燒、夏慕尼還有開幕沒多久的藝奇。
↓ 門口的裝潢很難跟日本料理連想在一起，這種跳tone的風格應該也算王品的特色之一吧!!
以服務著稱的王品，許多貼心的小地方從門口就可以發現。
↓ 結帳區是在入口處，用餐則由服務人員帶往二樓。
↓ 我們被安排在比較屬於包廂式的獨立空間，室內的裝潢採用紅及黑的色調；
這也讓這次用餐拍照變成一大挑戰...燈光偏暗。
↓ 紅通通的menu也與室內裝潢走同色調。
↓ 翻開menu，店家把自家招牌的照片都放上去，讓人在第一時間藉由視覺感受一下餐點的精緻。
↓ 主餐(強肴)的部分有種類還不少，點餐的方式延襲王品的一貫風格~就是多樣。
↓ 從一開始的湯物(土瓶蒸)到最後一道的飲料，一個SET下來總共有9樣；
每到餐點都獨具特色，從視覺到味覺感受一道又一道的美味。
↓ 從一坐定位，奈奈就被桌上的餐具所吸引，盤子、筷架~樣樣都相當的精緻。
↓ 就連裝湯物的容器怎麼都這麼可愛呀!!~
一上桌湯物已經在桌上溫熱著，在等待點餐及上菜前就可以先享用了。
ps : 湯的部分還可以再續~湯是真的好味
↓ 接下來的先付也就是沙拉啦!!~份量相當夠(真擔心一開始就有飽足感)
這道鮮果彩蔬沙拉在用料及裝盤上也相當的賞心悅目呢!!
↓ 奈奈點的是深海魚皮野蔬沙拉，想說有機會多補充點膠原蛋白；
加上和風醬的沙拉還有Q軟的魚皮，沒想到怎麼這麼搭呀!!
↓ 另一道海鮮木瓜沙拉，光看就覺得美味了，盛裝的是可以食用的木瓜(~甜)；
剖開來裡面塞著滿滿的鮮味，感覺就像打開藏寶箱那般的驚喜~
↓ 日本料理第一個連想到的應該就是刺身(生魚片)，季節鮮魚刺身在擺盤上相當的氣派；
不過份量上就稍微少了點，不過這樣也好，才能幫接下來上桌的好料預留點空間。
↓ 另一個選擇醬燒蒜香鮮蝦，兩隻大蝦再經過調味後相當入味；
如果還稍嫌不夠，陪襯的寬冬粉別客氣~就讓它也下肚吧!!
↓ 小品的部分，奈奈選擇了銀鱈葡萄柚，魚的部分是用酥炸方式料理，但卻保留肉質軟嫰口感；
下面的葡萄柚奈奈吃了一半就不行了，再把它給吃下去，後面真的不用吃了。
↓ 櫻花蝦海鮮玉子蒸看起來也相當可口，用柴魚高湯蒸煮的玉子蒸口感相當滑順；
裡面的用料也十分"澎湃"(台語)。
↓ 中場還有贈送的主廚私房菜~冰梅醋和炸雞肉(這是結婚禮兌換的贈品)
奈奈os : 雖然是free，但料理上一點也不馬虎喔!!
↓ 接下來的芒果冰鑽，還真的有芒果味呢!!
服務人員很大心的先在桌上擺放一大瓶由我們自己取用，還不時的幫我們回補。
↓ 這個喝冰鑽的小湯匙會不會太可愛了呀!!~可以建議一下藝奇下次改送這個當生日禮嗎?
↓ 終於到了主餐部分了，在主餐前已經吃了6道(含贈送)，這時肚子其實已經有幾分飽了；
牛肉箬竹燒遠遠看感覺小小的一份，拉近一看這道料理還真多樣呀!!
(據朋友口述 : 肉質的部分也是好吃的沒話說)
↓ 酒粕石燒豚排這道料理份量相當豐富(也就是多)，擺盤讓人驚豔外豚肉以醬燒與七味粉先煎後烤；
開動前服務人員先將酒粕汁淋在熱石上，除了美味更是新奇。(備註 : 奈奈下次去要點這個來吃)
↓ 在服務人員介紹主餐部分後，奈奈點了岩燒石板牛肉，因為份量精緻(也就是少)；
心理盤算應該吃的完~沒想到上桌的牛肉還真多呀!!
↓ 另一個主餐選擇岩燒石板合鴨，跟石板牛肉份量差不多；肉質的部份很Q彈，搭配沾醬真是美味呀!!
↓ 烤盤的部分好可愛喔!!~那裡買的...
別具特色的料理器具，放上300℃岩板上烤個幾十秒，就可以下肚囉!!
↓ 沾醬的部分中間是玫瑰鹽，右手邊是主廚特製的蒜辣醬，玫瑰鹽的部分沾少許即可~它可是很鹹的喔!!
↓ 到了食事的部分(感覺吃了很多主食耶!!)
這道章魚蒜香炊飯，米粒與蒜味醬拌炒過後相當入味，這讓主餐剛下肚後願意多挪點空間給它。
↓ 奈奈點的是京燉牛肉手捲，用醬汁熬煮後在包裹上壽司飯，相當具有創意的一道料理。
↓ 餐食的部分到了食事終於算告一段落了，接下來是讓肚子好好relax，好喚起吃吃茶點的另一個胃。
時旬鮮果下面是一塊西瓜，上面放有四顆挖成球狀的水果...好奇的是西瓜切成方的，那剩下的呢??
↓ 奈奈點的紅豆提拉米蘇，並不會因為提拉米蘇而蓋掉紅豆的味道；混雜著紅豆味還吃得到顆粒喔!!
↓ 另外一道鳳梨鮮奶酪裝飾的好精緻呀!!
鳳梨和奶酪的搭配奈奈可是第一次看到，鳳梨的酸甜還有奶酪的綿密口感真是好妙的組合。
↓ 飲料的部分也有多種可以選擇，這杯季節鮮果汁讓肚子也多點水果的維生素幫助消化一下。
↓ 霜奶桂花綠茶上面一層奶霜還聞得到淡淡的桂花香，相當的調和不會太甜。
↓ 石蓮蘆薈汁感覺好高級喔!!一旁還有蜂蜜可以和著蘆薈汁一起飲用，就是一杯很健康的飲品啦!!
↓ 藝奇承襲王品的作風，當月生日的壽星會送上生日的祝福(唱歌帶帽子的橋段就免了)；
我們這桌有三位9月份的壽星，用盤子盛上麻糬一人一份~不過吃到這真的有點免強。
↓ 最終我們還是將部分餐點打包外帶，連外帶的紙帶也不馬虎，真的不得不佩服經營者的用心。
↓ 竹北店剛開幕又搭上本月的壽星，我們又開開心心的多帶了些伴手禮回去瓜分。
↓ 入會禮是方塊日曆，可以排列出年、月、日還有星期。(一桌一份)
↓ 生日禮是相當具有設計感的方塊筆座紅跟黑各一個，縫隙間可以插入筆。(一桌一份)
↓ 這篇食記終於寫完了(~喘)，這頓吃的很滿足、打網誌也打的很滿足(超久)，最後要送上跟姐妹的合照；
祝我們生日快樂，明年我們也要一起過生日喔!!
小叮嚀 ; 接下來的照片有點多，肚子餓的看官們要自己克制一下。
店家官網 : 藝奇
↓ 在竹北餐飲的一級戰區裡，近日開了不少新的餐廳，讓這裡的美食增加了更多的選擇；
同條路上就聚集來自於王品集團的舒果、原燒、夏慕尼還有開幕沒多久的藝奇。
↓ 門口的裝潢很難跟日本料理連想在一起，這種跳tone的風格應該也算王品的特色之一吧!!
以服務著稱的王品，許多貼心的小地方從門口就可以發現。
↓ 結帳區是在入口處，用餐則由服務人員帶往二樓。
↓ 我們被安排在比較屬於包廂式的獨立空間，室內的裝潢採用紅及黑的色調；
這也讓這次用餐拍照變成一大挑戰...燈光偏暗。
↓ 紅通通的menu也與室內裝潢走同色調。
↓ 翻開menu，店家把自家招牌的照片都放上去，讓人在第一時間藉由視覺感受一下餐點的精緻。
↓ 主餐(強肴)的部分有種類還不少，點餐的方式延襲王品的一貫風格~就是多樣。
↓ 從一開始的湯物(土瓶蒸)到最後一道的飲料，一個SET下來總共有9樣；
每到餐點都獨具特色，從視覺到味覺感受一道又一道的美味。
↓ 從一坐定位，奈奈就被桌上的餐具所吸引，盤子、筷架~樣樣都相當的精緻。
↓ 就連裝湯物的容器怎麼都這麼可愛呀!!~
一上桌湯物已經在桌上溫熱著，在等待點餐及上菜前就可以先享用了。
ps : 湯的部分還可以再續~湯是真的好味
↓ 接下來的先付也就是沙拉啦!!~份量相當夠(真擔心一開始就有飽足感)
這道鮮果彩蔬沙拉在用料及裝盤上也相當的賞心悅目呢!!
↓ 奈奈點的是深海魚皮野蔬沙拉，想說有機會多補充點膠原蛋白；
加上和風醬的沙拉還有Q軟的魚皮，沒想到怎麼這麼搭呀!!
↓ 另一道海鮮木瓜沙拉，光看就覺得美味了，盛裝的是可以食用的木瓜(~甜)；
剖開來裡面塞著滿滿的鮮味，感覺就像打開藏寶箱那般的驚喜~
↓ 日本料理第一個連想到的應該就是刺身(生魚片)，季節鮮魚刺身在擺盤上相當的氣派；
不過份量上就稍微少了點，不過這樣也好，才能幫接下來上桌的好料預留點空間。
↓ 另一個選擇醬燒蒜香鮮蝦，兩隻大蝦再經過調味後相當入味；
如果還稍嫌不夠，陪襯的寬冬粉別客氣~就讓它也下肚吧!!
↓ 小品的部分，奈奈選擇了銀鱈葡萄柚，魚的部分是用酥炸方式料理，但卻保留肉質軟嫰口感；
下面的葡萄柚奈奈吃了一半就不行了，再把它給吃下去，後面真的不用吃了。
↓ 櫻花蝦海鮮玉子蒸看起來也相當可口，用柴魚高湯蒸煮的玉子蒸口感相當滑順；
裡面的用料也十分"澎湃"(台語)。
↓ 中場還有贈送的主廚私房菜~冰梅醋和炸雞肉(這是結婚禮兌換的贈品)
奈奈os : 雖然是free，但料理上一點也不馬虎喔!!
↓ 接下來的芒果冰鑽，還真的有芒果味呢!!
服務人員很大心的先在桌上擺放一大瓶由我們自己取用，還不時的幫我們回補。
↓ 這個喝冰鑽的小湯匙會不會太可愛了呀!!~可以建議一下藝奇下次改送這個當生日禮嗎?
↓ 終於到了主餐部分了，在主餐前已經吃了6道(含贈送)，這時肚子其實已經有幾分飽了；
牛肉箬竹燒遠遠看感覺小小的一份，拉近一看這道料理還真多樣呀!!
(據朋友口述 : 肉質的部分也是好吃的沒話說)
↓ 酒粕石燒豚排這道料理份量相當豐富(也就是多)，擺盤讓人驚豔外豚肉以醬燒與七味粉先煎後烤；
開動前服務人員先將酒粕汁淋在熱石上，除了美味更是新奇。(備註 : 奈奈下次去要點這個來吃)
↓ 在服務人員介紹主餐部分後，奈奈點了岩燒石板牛肉，因為份量精緻(也就是少)；
心理盤算應該吃的完~沒想到上桌的牛肉還真多呀!!
↓ 另一個主餐選擇岩燒石板合鴨，跟石板牛肉份量差不多；肉質的部份很Q彈，搭配沾醬真是美味呀!!
↓ 烤盤的部分好可愛喔!!~那裡買的...
別具特色的料理器具，放上300℃岩板上烤個幾十秒，就可以下肚囉!!
↓ 沾醬的部分中間是玫瑰鹽，右手邊是主廚特製的蒜辣醬，玫瑰鹽的部分沾少許即可~它可是很鹹的喔!!
↓ 到了食事的部分(感覺吃了很多主食耶!!)
這道章魚蒜香炊飯，米粒與蒜味醬拌炒過後相當入味，這讓主餐剛下肚後願意多挪點空間給它。
↓ 奈奈點的是京燉牛肉手捲，用醬汁熬煮後在包裹上壽司飯，相當具有創意的一道料理。
↓ 餐食的部分到了食事終於算告一段落了，接下來是讓肚子好好relax，好喚起吃吃茶點的另一個胃。
時旬鮮果下面是一塊西瓜，上面放有四顆挖成球狀的水果...好奇的是西瓜切成方的，那剩下的呢??
↓ 奈奈點的紅豆提拉米蘇，並不會因為提拉米蘇而蓋掉紅豆的味道；混雜著紅豆味還吃得到顆粒喔!!
↓ 另外一道鳳梨鮮奶酪裝飾的好精緻呀!!
鳳梨和奶酪的搭配奈奈可是第一次看到，鳳梨的酸甜還有奶酪的綿密口感真是好妙的組合。
↓ 飲料的部分也有多種可以選擇，這杯季節鮮果汁讓肚子也多點水果的維生素幫助消化一下。
↓ 霜奶桂花綠茶上面一層奶霜還聞得到淡淡的桂花香，相當的調和不會太甜。
↓ 石蓮蘆薈汁感覺好高級喔!!一旁還有蜂蜜可以和著蘆薈汁一起飲用，就是一杯很健康的飲品啦!!
↓ 藝奇承襲王品的作風，當月生日的壽星會送上生日的祝福(唱歌帶帽子的橋段就免了)；
我們這桌有三位9月份的壽星，用盤子盛上麻糬一人一份~不過吃到這真的有點免強。
↓ 最終我們還是將部分餐點打包外帶，連外帶的紙帶也不馬虎，真的不得不佩服經營者的用心。
↓ 竹北店剛開幕又搭上本月的壽星，我們又開開心心的多帶了些伴手禮回去瓜分。
↓ 入會禮是方塊日曆，可以排列出年、月、日還有星期。(一桌一份)
↓ 生日禮是相當具有設計感的方塊筆座紅跟黑各一個，縫隙間可以插入筆。(一桌一份)
↓ 這篇食記終於寫完了(~喘)，這頓吃的很滿足、打網誌也打的很滿足(超久)，最後要送上跟姐妹的合照；
祝我們生日快樂，明年我們也要一起過生日喔!!
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