新竹‧北澤壽喜燒－奈々的遊樂『緣』

馬先生值班...又是奈奈放肆的日子啦!!...今天的飯局主和離職的同事聚聚，順便發送一下奈奈的喜訊。天冷的時候，吃點熱騰騰的東西是再適合不過了；這次選擇的是在新竹一帶頗有名氣的壽喜燒專賣店『北澤』，除了在光復路上(清華大學旁)那家現場候位的北澤之外，前陣子竹北也新開了一家呦!! (ps : 竹北的這間可接受電話預約...相當貼心呢!!)

店家網址 : 北澤壽喜燒

↓ 因為一下班就衝到竹北吃飯，加上天冷的關係吧!!...用餐時段的客人並不多(有越來越多)，可以讓咱們自由選擇要坐的位子；桌上固定的擺盤有包括壽喜燒的醬汁、清水及蛋、青蔥等。

↓ 北澤壽喜燒在新竹一帶是相當受歡迎的吃到飽餐廳，除了吃到冷未條的肉類及青菜之外，還有前菜、甜點可以選擇(一人一份)；另外，桌上會有default的蔬菜盤及火鍋(湯底大約有2~3種可選擇)。

↓ 這次用餐有勞輪班到接送奈奈的東哥了(偶爾都要給他載回家...感恩)；而重要的幾件事情除了要恭喜咱們的阿君妹妹在轉戰"T"公司後加薪嚇嚇叫，還有年初要去日本自由行的她興奮的要跟我們討論她的敗家計畫；最...重要的事當然是奈奈要為人妻的這件事情啦!!

↓ 前菜的部分有三款可以選擇，咱們點的是蘆筍沙拉(左)及和風鴨胸沙拉(右)；除了那鍋熱騰騰的壽喜燒之外，還有火鍋...奈奈已經忘記那時點的是哪種湯頭，只記得吃了壽喜燒吃到翻掉後，對於那一鍋的結局完全沒有印象。

↓ 店家的肉質相當得不錯，一盤盤皆著吃下去...真的不知道咱們三個傢伙到底吃了多少肉；平常很少吃肉的奈奈，對於壽喜燒的戰鬥力還頗為自豪的...至少不差囉!!至於吃到飽的好夥伴-東哥，總是戰鬥力驚人，怎麼吃問他就對了，將肉片川燙一下放入打入蛋汁(全蛋或蛋黃)的碗內沾一下蛋汁就可以下口啦!! (服務人員不是回推出餐車詢問可人要不要加蔬菜喔!!)