奈々的遊樂『緣』

在台灣就頗負盛名的『月島文字燒』來到東京月島當然不可錯過；在月島車站附近的巷弄裡不難發現這樣的文字燒專門店，這一天奈姨當起東道主請咱們吃吃喝喝，大快朵頤一番...而選定的這家文字燒專門店在月島一帶算是高知名度，報章雜誌都有介紹...就連日籍的美國大聯盟球員松井秀喜都是這的座上賓。這樣的專門店這的很多，千萬要看仔細在入內喔!!...因為搞不清楚店家的位置，咱們在前一家店點菜前才發現走錯店...當時真的好糗。

↓ 今天的奈媽打扮的很不一樣，在奈奈跟奈姨的精心設計下...奈媽已經好久沒穿這樣和身的衣服出門了；不過這樣的奈媽看起來是不是給她粉年輕呀!!...這家店的生意真的很好，奈姨也是事先訂好位置，咱們才能無憂的在這裡準時享用晚餐。來這裡的客人年齡層很廣，有年輕人、上班族也有三五好友，當然也有像我們這樣的家庭聚會。晚上來這樣的店吃飯、聊天休息，喝著小酒...真的很愜意耶!!

↓ 店家的菜色相當豐富，價位上也都相當平易近人。一般在這樣的文字燒店裡，客人可以自行DIY料理，不過沒嘗試過這樣料理的兩位媽媽，似乎有點手忙腳亂，最後還是請服務人員幫咱們料理；不然要吃到幾點都不知道ㄋㄟ。環顧四週這裡的客人絡繹不絕，來過的名人也不少，看看牆上的簽名版就可以知道這裡生意好的原因了。

↓ 主餐前當然要來點開胃菜，炒的香味四溢的魷魚、豆芽及蒜...真的好想吃碗白飯喔!! 這樣的餐點除了搭配啤酒之外，另一個絕配的飲料當然是奈奈愛喝的可樂囉!! 桌上的調味料大致上有炒菜用油、醬油、食用鹽、海苔粉及炒麵醬。(如果對自己手藝相當有信心的夥伴們...自己DIY料理一定很有趣)

↓ 比起大阪燒，奈奈比較喜歡吃文字燒，因為大阪燒比較厚實而文字燒吸引人的原因是比較順口，加上底部有點焦黃的鍋巴，不過還是要看個人口味囉!!...真的很佩服隔壁桌的兩位小姐，自行DIY還吃得相當有氣質，想必一定是這裡的常客；為了讓下次也能親手料理，奈奈可是專心的把服務小姐料理的過程拍下來，想要嘗試的夥伴們不妨參考看看。(首推：明太子口味的文字燒很讚喔!!)

§ 影片欣賞 : 文字燒料理 §

§ 影片欣賞 : 大阪燒醬料塗抹步驟 §

§ 影片欣賞 : 甜點製作 §